Tag: Dolce

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CASTAGNOLE

Gennaio 29, 2021|
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Dolci, Senza lattosio, Vegetariane

TIRAMISÙ ZENZERO E LIMONE

Gennaio 17, 2021|
vorreimaposso
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Dolci, Senza glutine, Senza lattosio, Vegetariane

Una ricetta di recupero natalizio per fare spazio alla nuova stagione. Un dolce al cucchiaio dalle tonalità anni ’90 facile e veloce da preparare…e pure da mangiare!

MOUSSE ALL’ARANCIA E CANNELLA

Gennaio 10, 2021|
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Dolci, Vegetariane

PAIN AUX ÉPICES II

Gennaio 2, 2021|
vorreimaposso
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Culture dal mondo, Dolci, Senza lattosio, Vegetariane

Nella calza della Befana non possono mancare questi biscotti d’autore, firmati Nicolas Streiff. Morbidi e profumati, una delizia per tutti i sensi. Ecco il secondo biscotto trovato nel pacchetto di tata Angela:

MOUSSE LEGGERA ALLO YOGURT GRECO

Dicembre 29, 2020|
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Dolci, Vegetariane

Stai cercando un dessert per celebrare l’inizio del nuovo anno?Ecco un dolce al cucchiaio semplice, veloce e genuino.

TORTA DI MELE RUSTICA

Novembre 6, 2020|
vorreimaposso
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Culture dal mondo, Dolci, Ricette, Vegetariane

Esistono varie teorie sull’origine di questa torta.Lo chef francese del Trecento Guillaume Tirel ci racconta della tarte aux pommes, un dolce simile all’apple pie americana, solo che al posto dello zucchero veniva adoperato il miele o un ripieno ricco di cipolle appassite. Questa tecnica molto in voga all’epoca per conferire dolcezza ai piatti. Secondo un’altra teoria, il …

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PASTA FROLLA

Settembre 15, 2020|
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Basso contenuto di nichel, Dolci, Senza lattosio, Vegetariane

Avete presente quando, da bambini, vi svegliavate con il profumo di biscotti che aleggiava per casa? Oggi voglio provare a farvi rivivere quelle sensazioni. Prepareremo una delle ricette più versatili e famose al mondo: la pasta frolla.